愛好酒收藏的朋友，除了愛喝酒外，還得懂得跟酒相關(guān)的知識。在家里收藏好酒，招待來做客的親朋友好友們，順便可以安利一下酒文化。下面西安龍窩酒廠為大家介紹收藏酒的相關(guān)知識：

第一、收藏以醬香濃香型為主，目前中國白酒的香型大致可分為5類：醬香、濃香、清香、米香和其他香型。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數(shù)千年來中國人飲酒喜好的結(jié)果。

第二、除了香型，度數(shù)也是一大因素，據(jù)了解，50度以上為高度，高度酒一般，50度以上口感更加香醇，更適宜收藏。

第三、收藏成套或特殊“概念”酒，收藏白酒和集郵很相近，既講究成套，又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是收藏白酒需要注意的概念。

較后、收藏時一定要認真檢查，許多酒出廠時瓶蓋本身是松動的，擰緊瓶蓋這是防止“跑酒”必須要做的第一件事;此外，可以把食用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可，這也是為了更好地防止跑酒。

所以，戶縣龍窩興龍酒廠認為，只有掌握一定的存放技巧，白酒在歷經(jīng)多年儲藏后才會愈久愈香醇，收藏價值也會越來越高。

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